Laurance, Bernard

Grand gagnant des Golden Blog Awards en 2011, Bernard Laurance a vu son blog devenir le meilleur de France, à peine un an seulement après sa création. Cette récompense lui permet aujourd'hui de vivre de sa passion, en donnant des cours de pâtisserie en banlieue parisienne. Pour ses réalisations culinaires, il s'inspire de ses voyages sur tous les continents du monde, desquels il ramène senteurs et saveurs typiques des pays. Son plus grand rêve, s'installer un jour au Brésil pour y donner des cours...

Je n’en ferai qu’une bouchée

Éditeur Flammarion

Bloggeur au succès non démenti, Bernard Laurance (Le blog de Bernard) n'en finit pas de parcourir le monde à la recherche de saveurs et gourmandise pouvant charmer ses papilles. Après Les desserts de Bernard et Le grain de sel de Bernard, il nous dévoile son tour du monde de recettes à picorer. Europe, Asie, Maghreb, Moyen-Orient, Amériques… sont servis sur un plateau pour des apéros ou pique-niques conviviaux et gourmands.

Bibliographie

Je n’en ferai qu’une bouchée, Flammarion, 2016
Les desserts de Bernard, Éditions Flammarion, 2014

Les auteurs

  1. A B
  2. C D
  3. E F
  4. G H
  5. I J K
  6. L
  7. M
  8. O P Q R
  9. S T V W

À chaque page, un livre au hasard...