Arnaud, Florence

Issue d’une formation en droit, Florence Arnaud s’est vue confrontée aux intolérances alimentaires de sa famille et s’est longuement documentée pour apprendre à faire face à ces allergies. Devenue une spécialiste de la question, elle partage aujourd’hui ses connaissances sur son blog www.makanaibio.com et dans ses ouvrages.

Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies

Éditeur Terre Vivante

Comment savoir si c’est d’intolérance, de sensibilité ou d’allergie que vous souffrez ? Comment reconnaître les symptômes ? Quelles sont les pistes thérapeutiques ? Comment bien vivre avec des exclusions alimentaires ? Comment se régaler malgré tout ? Les deux auteures, Florence Arnaud et Véronique Chazot, elles-mêmes concernées par des multi-intolérances, se sont associées pour expliquer ces phénomènes et y répondre par 80 recettes adaptées. Un incontournable en la matière !

Bibliographie

Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies, Terre Vivante, 2016
Je fais un pain délicieux, sain et sans machine, Ypypyp, 2015

Les auteurs

  1. A B
  2. C D
  3. E F
  4. G H
  5. I J K
  6. L
  7. M
  8. O P Q R
  9. S T V W

À chaque page, un livre au hasard...